料理について
ご当地メニューについて
お相手が県外の方ですがその地域の名産品をメニューに入れることができますか？
はい、できます。当ホテルでは駅に近いのでお相手さまの実家が県外の方も多くいらっしゃいます。地元料理や名産品をメニューに入れるとご家族も喜ばれます。
メニュー例 【妻有そば 富山の白えび天ぷらを添えて】
自家栽培野菜について
実家で取れた野菜をメニューに入れることができますか？
はい、できます。ご家族にも喜ばれます。ただし事前に品物の確認をさせていただきます。
メニュー例 【のど黒塩焼き ○○家のおばあちゃんが丹精込めて作った大根を添えて】
地産地消メニューについて
一部に長岡地域の地産地消メニューができますか？
はい、できます。遠方のゲストが多いと地元の料理や地酒などがあると大変喜ばれます。
メニュー例 【大口れんこんと四郎丸なすのはさみ揚げ】、
【山古志牛のヒレステーキ モロコのフリッター添え】
メニューに新郎新婦の名前について
メニューに自分たちの名前を入れることができますか？
はい、できます。
お二人の名前をもじったものや、大好きな料理に名前を入れるとオリジナリティな料理になりますね。
メニュー例 【フランボワースとバニラのムース ○○夫と○○子のラヴハーモニー】
オリジナルウエディングケーキについて
オリジナルのウエディングケーキを作れますか？
はい、できます。今までもパティシエと相談していろんなケーキを作ってきました。
たとえば、【ゴルフ場ケーキ】【南の島トロピカルケーキ】【ドライビングケーキ】など・・楽しいですね。
メニュー例 【新郎新婦とともにサッカー観戦が好きなので サッカー場をモチーフにしたケーキ】
挙式について
式や披露宴の会場を見学する場合は予約が必要ですか？
特に必要はございませんが、ご予約を承っていれば、おふたりが見たい施設にお待たせすることなくご案内させていただけますので、ご予約をおすすめいたします。
式や披露宴の会場を予約する際の手順を教えてください。
仮予約をしたのち、1週間以内にご返事をおうかがいいたします。当ホテルのご利用を希望される場合、そのあと1～2週間以内にお越しいただいて手続きをし、正式なご成約とさせていただきます。
キャンセル料について教えてください。
仮予約の時点ではキャンセル料はいただいておりませんが、ご成約後は挙式・披露宴予定日までの日数を考慮したキャンセル料をいただいております。あらかじめご了承ください。
親族など親しい方々だけをお招きするお披露目会やお食事会はできますか？
ご招待する人数に関わらずご用意させていただきます。また、少人数の披露宴プランもご用意しております。
