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レストランDinings & Bar

日本料理 胡蝶

饗味会席弁当

2018年12月1日(土)~31日(月)

饗味会席弁当

旬の食材を贅沢に楽しむ

饗味会席弁当

 

期 間: 2018年12月1日(土)~31日(月)

 

時 間: 11:30~14:00

     17:00~21:00(20:30ラストオーダー)

 

料 金: 1名さま ¥4,000

        プラス¥1,000 牛ヒレステーキ付き

        プラス¥2,500 長岡産牛サーロインステーキ付き

 

メニュー

先 付  百合根豆腐 喰い出汁 クコの実 山葵

 

吸 物  蟹真丈 薄氷 蕪 青味 口柚子

 

造 里  白身魚葱巻き 角鮪 甘海老 三色妻 山葵 芽物

 

箱盛り  ・前菜  アスパラ菜辛子浸し 松の実 にいがた菊鮭寿し 半熟卵

          合鴨スモーク粒マスタード添え 慈姑煎餅      

     ・煮物  鱈子旨煮 里芋 竹の子 花麩 青味

     ・焼物  鰤塩糀焼き はじかみ 杏子

     ・揚物  蓮根海老すり身挟み揚げ 青唐衣揚げ

          

 食 事  炊き込み御飯 赤出汁 香の物

 

甘 味  本日の五種盛り

 

※都合により、内容が変更になる場合がございます

※12月のメニューは異なります


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