松茸会席
2024年9月1日(日)~10月31日(木)
松茸会席
国産松茸の芳醇の香りを心ゆくまで、ご堪能ください。
※松茸の産地が変更になる場合がございます。
【お詫び】
現在、国産松茸の入荷が不安定なため、
9月14日(土)より「松茸会席」をお休みさせていただきます。
期 間:2024年9月1日(日)~10月31日(木)
時 間:11:30~14:00/17:00~21:00(ラストオーダー20:30)
料 金:1名さま ¥16,000
メニュー
先 附 焼き椎茸 軸菜・黄菊ちり酢和え
前 菜 酒蒸し鮑の琥珀ジュレ掛け 月見玉子 長芋兎 すすき蕎麦
にいがた菊鮭寿司 海老餅粉揚げ 銀杏松葉 稲穂飾り
吸 物 土瓶蒸し(松茸 鱧 才巻海老)
造 里 つぶ貝殻盛り
つぶ貝 とろ 縞鯵または間八 甘海老
焼 物 松茸網焼き
強 肴 越後牛サーロインステーキ(70g) 和風ソース
食 事 土鍋炊き松茸御飯 赤だし 香の物
水菓子 果物色々ジュレ掛け
※税金・サービス料共
※写真はイメージです
※都合により、内容が変更になる場合がございます
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