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レストランDinings & Bar

日本料理 胡蝶

雛御膳-ひなごぜんー

期間:2019年2月1日(金)~3月31日(日)

雛御膳-ひなごぜんー

愛おしむ 慶び 春爛漫

雛御膳 -ひなごぜん-

 

期 間:2019年2月1日(金)~3月31日(日) 

 

時 間:11:30 ~ 14:00

     17:00 ~ 21:00

     (20:30ラストオーダー) 

 

料 金:1名さま ¥4,000

      プラス¥1,000(牛ヒレステーキ付)

         プラス¥2,500(長岡産牛サーロインステーキ付) 

      ※税金・サービス料共 

 

メニュー

先 付   桜豆腐 旨出し 山葵 花びら百合根

 

吸 物   蛤 紅白玉あられ こごめ 白髪葱 柚子

 

造 里   貝合わせ 山葵 芽物  

 

三段弁当  ‐前菜‐

       スナップエンドウ胡麻和え 半熟卵

       にいがた菊鮭寿し 天豆練雲丹焼き

                   燻製サーモンうるい巻き 

      ‐煮物‐

       竹の子土佐煮 煮穴子 花麩 巻湯葉 青味 木の芽

      ‐焼物‐

       鰆西京焼き はじかみ 生麩田楽

      -揚物-

       白身魚餅粉揚げ 芹結び衣揚げ 

 

食 事   炊き込み御飯 香の物 赤出汁

 

甘 味   本日の五種盛り

 

 

※都合により、内容が変更になる場合がございま

※写真はイメージです


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