越後豊穣会席
2026年9月1日(火)~10月31日(土)
実りの秋を味わう
越後豊穣会席
お祝い・ご法要・ご接待など、さまざまなお席におすすめの会席料理。
料理長こだわりの期間限定会席をお愉しみください。
《ご予約制/ご希望日の2日前までにご予約ください》
期 間:2026年9月1日(木)~10月31日(土)
※除外日:10月22日(木)
時 間:11:30~14:00/17:00~21:00(ラストオーダー20:30)
料 金:1名さま ¥12,000
メニュー
前 菜 炙り〆秋刀魚 奉書巻き
辛子酢味噌敷き 茹で浅葱 紅葉パプリカ
にいがた菊鮭寿司 菊の葉
魳利休焼き
月見玉子 長芋兎 丸十すすき 銀杏松葉
吸 物 小鯛葛打ち 松茸 結び三つ葉 口柚子
造 里 秋鰆焼き霜造り 中トロ 甘海老
山葵 芽物 黄菊 縒り人参
煮 物 合鴨治部煮
強 肴 金目鯛塩麹焼き はじかみ
焼き舞茸 かぐら南蛮味噌添え
進 肴 越後牛サーロインステーキ(50g)
焼き野菜 レモン粒マスタード 和風ソース
食 事 握り寿司(中とろ 鯛 北寄貝湯引き)
デザート 大納言スイートポテト
梨の赤ワイン煮 青葉添え
さまざまな用途に応じて、趣の異なる個室をご用意しております。
※個室をご希望の方はお電話にてお問合せください。
日本料理 胡蝶 TEL(0258)37-2102
■一の間 4~8名さま用 ¥2,200(税込)
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■二の間 4~12名さま用 ¥4,400(税込)
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■三の間 4~10名さま用 ¥4,400(税込)
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■五の間 2~4名さま用 ¥2,200(税込)
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※料金には税金・サービス料が含まれております
※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます
※写真はイメージです
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