河豚会席
2025年11月1日(土)～2026年2月28日(土)
河豚会席
冬の高級魚「河豚」を堪能。河豚料理づくしの限定会席。
《ご予約制／ご希望日の3日前までにご予約ください》
期 間：2025年11月1日(土)～2026年2月28日(土)
※除外日：12月30日(火)～2026年1月4日(日)・2月12日(木)・13日(金)
時 間：11:30～14:00／17:00～21:00(ラストオーダー20:30)
料 金：1名さま ￥15,000
メニュー
【12月まで】
先附 河豚皮 河豚炙り サラダ仕立て 和風ドレッシング
前菜 河豚皮卸し和え 河豚煮凍り入り前菜
凌ぎ 河豚焼霜造り握り寿司 紅葉卸し 浅葱 藻塩 酢橘
造里 河豚薄造り 河豚皮 紅葉卸し 浅葱 ぽん酢
鍋物 河豚ちり鍋
白菜 長葱 春菊 榎茸 占地 椎茸
葛切り ぽん酢 浅葱 紅葉卸し
強肴 河豚唐揚げ 河豚柚庵焼き ししとう レモン
食事 河豚雑炊 河豚皮 三つ葉 玉子 香の物
水菓子 季節のフルーツ三種盛り
【1月から】
先附 河豚皮・身卸し和え 河豚炙り
前菜 河豚煮凝り入り前菜
凌ぎ 河豚炙り握り寿司 紅葉卸し 浅葱 藻塩 酢橘
造里 河豚薄造り 河豚皮 紅葉卸し 浅葱 ぽん酢
鍋物 河豚ちり鍋
白菜 長葱 春菊 榎茸 占地 椎茸
葛切り ぽん酢 浅葱 紅葉卸し
焼物 河豚白子焼き 紅葉卸し 浅葱 ぽん酢
揚物 河豚唐揚げ ししとう レモン
食事 河豚雑炊 河豚皮 三つ葉 玉子 香の物
水菓子 果物色々ジュレ掛け 青葉添え
※料金には税金・サービス料が含まれております
※仕入れ状況等により内容が変更する場合がございます
※写真はイメージです
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