のど黒会席
5月2日(木)～
のど黒会席
脂ののった「のど黒」の一本焼きと越後牛サーロインステーキなどをご堪能いただける会席をご用意いたしました。
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5月7日(火)に法令に基づく受電設備更新による停電を予定しており、全館休業させていただきます。
通常5月8日(水)は定休日ですが、11:30より営業いたします。
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《ご予約制／ご希望日の3日前までにご予約ください》
期 間：2024年5月2日(木)～
※定休日／水曜日
時 間：11:30～14:00／17:00～21:00（ラストオーダー20:30）
料 金：1名さま ￥13,000
メニュー
前 菜 (小鉢) 天豆豆腐 喰い出汁
茗荷黄身寿司 穴子山椒煮 合鴨塩煮
管牛蒡粉節 隱元胡麻味噌和え
吸 物 若竹豆腐
造 里 つぶ貝 トロ 本日の白身魚焼霜造り 甘海老
煮 物 竹の子土佐煮 鰊旨煮
強 肴 のど黒一本焼き はじかみ
進 肴 越後牛サーロインステーキ 和風ソース 揚げ野菜
食 事 生そば 出汁 水菓子
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